Пряник имбирный Пряники, наравне с печеньем, могут поспорить за звание лучшего лакомства для детей, да и для взрослых. Если отталкиваться от технологии выпечки этих пряников, то они бывают сырцовые, заварные и битые. Приводит в изумление разнообразие их форм и видов. Это и фигурные и печатные, а так же мятные, медовые и писанные. Многие из нас знают такие как московские, тульские, ржевские. В процессе приготовления пряников используют ржаную муку, а с ней мед, патоку, молоко, яичные желтки, ну и, конечно же, сахар...

Рецепт такого пряного домашнего торта понравится обязательно тем, кто отдает свое предпочтение оригинальной выпечке, а также тем, кто любит ароматные блюда из имбиря. Итак, для приготовления торта имбирно-шоколадного понадобятся такие компоненты как: - куриные сырые яйца (одиннадцать штук); - масло сливочное (520 г); - порошковое какао (четыре ст. ложки); - шоколад горький черный (560 г); - мука кукурузная просеянная (75 г); - имбирный корень небольшого размера (одна штука); - пудра сахарная (420 г)...