337 читали · 7 лет назад
Идеи для творчества по декорированию тортов
Чтобы решить все вопросы фантазии для оригинального украшения торта, я буду публиковать все в картинках и видео. Надеюсь вы найдете здесь новые идей для реализации их на тортах. Мастика Мастика – очень популярный в последнее время материал для декорирования тортов в домашних условиях. Основные виды – из маршмеллоу и сгущенного молока и сахарной пудры. В чистом виде мастику не используют, даже для создания белого цвета потребуется краситель (обязательно жидкий). Мастика – оптимальное украшение для детского торта...
305 читали · 2 года назад
Бисквитный торт с безе
Этот восхитительный торт понравится любителям бисквита и безе. Сочетание нежного и сочного бисквитного коржа с хрустящей прослойкой из безе и сливочного крема невероятно вкусный! Ингредиенты бисквит: безе крем: Способ приготовления Безе приготовить заранее, так как на это уйдет довольно много времени. В сухую глубокую миску вбить куриные яйца. Взбивать миксером до пышной, однородной массы. Понемногу добавить сахар, не останавливая миксер. Продолжить взбивать еще 3-4 минуты. Яичная масса должна стать достаточно густой и побелеть...