Листала свои фотографии и кое-что вспомнила. Решила и вам показать, вдруг кто-то из ваших близких, тоже любит сырники больше, чем торты 🤗 Два года назад мы собирались на день рождения. Я как кондитер, всегда привожу на праздники торты. Народу планировалось много, торт нужно было сделать большой... Тут мы вспомнили, что именинница очень любит сырники и всегда и везде их заказывает. Ну вы поняли, что произошло дальше... 🔸Я купила 6 кг. творога и пару часов жарила сырники, каждый будущий сырник взвешивая на весах...

Сегодня будем готовить сырники из творога на сковороде. По этому рецепту сырники получаются всегда невероятно вкусными, пышными, мягкими и очень нежными, хорошо держат форму и не расплываются на сковороде. Всем советую приготовить по этому рецепту, получается очень вкусно и всегда удачно. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гр. творога 1 яйцо 2 ст. л. сахара 3 ст. л. муки + 2 ст. л. для панировки Щепотка ванилина Щепотка соли масло для жарки ВИДЕО РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ФОТО В миску кладем творог, разбиваем яйцо, добавляем сахар, ванилин или ванильный сахар, соль и всё хорошо перемешиваем...