Рецепт этого торта довольно популярный и вызывает много восторгов, но я до него добралась только сейчас, решила попробовать приготовить и проверить на самом ли деле он такой вкусный. Как я поняла, его можно приготовить просто в виде пирога, а так же разрезать на коржи, сделать крем и оформить как торт. Я сегодня без заморочек, делаю в виде пирога, так как захотелось к чаю что - то быстро приготовить. ИНГРЕДИЕНТЫ: Итак, первое, что мы делаем - смешиваем сухие ингредиенты, обязательно просеять. Я смешала муку, соду, соль, какао и сахар...

Ставим на маленький огонь пока сахар не растает, потом доводим до кипения. ⠀ Начинка: Я взяла 2 пачки мороженой вишни На мой взгляд она лучше всего сочетается с шоколадными коржами.

Рецепт взят здесь Вам понадобится: - Мука 235 гр.; - Сода 7 гр.; - Соль 1 ч.л.; - Какао алкализованное 65 гр.; - Сахар 300 гр.; - Яйцо 2 шт.; - Сливочное масло 60 гр.; - Оливковое (или любое растительное) масло 60 гр.; - Ванильный экстракт 2 ч.л. (если нет, пропустить, не заменяя ничем); - Молоко 260 мл.; - Винный уксус (яблочный, грушевый до 6%. НЕ бальзамический) 1 ст.л. Для упрощения процесса можно поставить на весы пустую миску, в которой будет тесто, и сбросить тару. Тогда после замешивания всех ингредиентов полученную массу теста легко можно будет разделить на равные части по весу...