Хочу поделиться с вами рецептом шарлотки, но не традиционной с яблоками, а с ягодно-фруктовым ассорти. Такой пирог делается быстро, и получается не только очень вкусным, но и красивым. Его смело можно подавать на праздничный стол, а также баловать им себя и близких в будние дни. Если вам удобнее смотреть рецепт в видеоформате, то он также представлен ниже. 🔹Ингредиенты 🔹 ✔Яйца — 5 шт. ✔Сахар — 150 г. ✔Ванильный сахар — по желанию. ✔Мука — 200 г. ✔Соль — 1/3 ч. л. ✔Разрыхлитель — 5 г. ✔Яблоки — 220 г...

Интересный торт "шарлотка". Очень интересный в разрезе торт с нежным муссом! ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ форма 18 см и противень 30 на 40 см ⠀ 4 яйца 90 г сахара ваниль щепотка соли 110 г муки ⠀ Клубничный мусс 230 г клубничного пюре 90 г белого шоколада 90 г сахара 100 г творога 100 г сметаны 20 г желатина 300 г сливок Для порошкового желатина 20 г замочить в 120 г холодной воды ⠀ 200 г джема 100 г свежих ягод ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Соединяем яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и взбиваем до пышного состояния...