Можно смело занести этот рецептик в разряд «дежурных» - удобные пропорции, простота и быстрота приготовления, а в итоге получаем нежный, воздушный и очень вкусный бисквит . Крем подходит любой, используйте по своему вкусу. Итак, нам потребуется: 1 стакан яиц1 стакан сахара 1 стакан растопленного маргарина (или сливочного масла) 1 стакан сметаны 1 стакан муки 1 стакан крахмала 1 стакан сухого молока ( я пользуюсь исключительно сухими сливками) Пакетик разрыхлителя или 1ч.л. соды И еще, напишу для...

Pixabay. Валентина, пенсионерка, 68 лет: - Я помню чудесный мамин торт "Семистаканник". Он готовился только по праздникам, и это занимало весь день, потому что миксеров не было, всё взбивалось вручную, а ингредиенты нужно было ещё все купить. Помню, как мама готовила этот торт вместе с соседкой по коммуналке: одна варит крем, другая что-то взбивает... И как это всё пахло... Необыкновенно вкусный торт! Очень жалею, что не сохранила его рецепт. На Камчатке, где прошло моё детство, тогда нельзя было просто купить зефир, но на мероприятия в Драмтеатр его привозили всегда...