Этот пирог не оставит никого равнодушным, а готовится за 20 минут! Ингредиенты:  тесто фило (комнатной t) — 1 пачка сыр бри — 125 г груша конференция — 1 шт. яйцо — 2 шт. сливки 10-20% — 200 мл сливочное масло (растопленное) — 100 г соль — щепотка тимьян  мед — 2 ч.л. Каждый лист теста сложите гармошкой, как на видео. (Остальные листы в это время накройте влажным полотенцем, чтобы тесто не засохло)...

И опять мы отправимся прогуляться во Францию... ведь там столько всего вкусно-интересного!!! Сегодня попробуем учесть и подготовку к Новому году! Ведь на новогодний стол можно и нужно готовить не только салаты и закуски, но и непременно что-то сладенькое... А если это будет пирог по моему рецепту, то и вам, и вашим гостям он однозначно запомнится!!!Однажды попробовав пирог с грушей и сыром бри или камамбером, розмарином и медом, он бесстыдно будет появляться на вашем столе вновь! Осторожно, вызывает...