Здравствуйте, дорогие подписчики 🙂 Меня зовут Анжелика Ким, я уже 4 года делаю десерты на заказ, в том числе и свадебные торты, сегодня хочу поделиться с вами пошаговым планом действий: как выбрать торт на своё торжество. Как выбрать свадебный торт? 🎂 Давайте пошагово разберём этапы выбора, которые я прохожу со своими свадебными парами. Это рабочая схема, которая позволяет все «разложить по полочкам» и действовать исходя из желаний и возможностей. - многоярусные торты - небольшие торты + капкейки...

Свадебный торт — не просто кондитерское изделие, а одна из важнейших свадебных традиций. Раньше такие торты обязательно делали многоярусными, украшали мастикой и непременными фигурками жениха и невесты. Но в 2021 году такой декор смотрится банально и несовременно. Какие же свадебные торты в тренде? Разбираемся вместе с мастерами кондитерской Leberge. ● Полупрозрачный декор из изомальта. Изомальт — это кондитерский сахар, который получают в результате переработки сахарозы. Он выглядит как порошок...