Как правило, двухярусные торты заказывают на свадьбы и крупные торжества с большим количеством гостей (от 20чел минимум). Но можно сделать двухярусный торт и на небольшое торжество, для этого кондитеры пользуются небольшой хитростью...

Часто начинающие кондитеры считают, что двухъярусный торт – это что-то сложное и непостижимое. На самом деле, когда есть: ✨Рабочие рецепты с возможностью точно пересчитать пропорции ✨Технология правильной сборки ✨Наглядный пример сборки, То всё получается с первого раза! На курсе «Кондитер 3.0» я даю видеоурок с подробным описанием сборки двухъярусного торта 🔥 С рецептами и формулами перерасчёта. Также объясняю, как на основе урока по двухъярусному торту собрать трёхъярусный. И некоторые мои ученицы...