Малиновый курд это заварной крем из малинового пюре. Такой крем можно использовать для тортов и пирожных или переложить в баночку и лакомиться, намазывая курд на печенье. Вкус крема получается насыщенный, цвет аппетитный, а приготовление не сложное. Ингредиенты Приготовление Для начала необходимо из ягод малины сделать пюре. Ягоды переложить в сотейник, нагреть, перемешать. Ягодную массу перетереть через сито. Получается малиновое пюре без косточек. Очень удобно для различных кремов использовать ягоды, которые были перетерты с сахаром, пропущены через сито и затем заморожены...

Я уже давно готовлю курд и храню его в холодильнике в качестве десерта на случай, когда захочется вкусненького. КБЖУ курда с малиной 289 ккал 4,1/28,4/4,9 (вместе с клетчаткой) Он универсален - его можно...