Всё самое вкусное родом из нашего детства. Когда бутерброд с маслом, щедро посыпанный сахаром, был вкуснее вкусного, а стакан какао был жидким шоколадом, и не меньше. Ещё в детстве этот торт всегда мама готовила на мой день рождения. Готовила накануне, так как он должен был обязательно пропитаться. Это было не просто ОЖИДАНИЕ, это было настоящее ПРЕДВКУШЕНИЕ. После этого он казался особенным, волшебно вкусным и ароматным. Причём, мы никогда не знали, с каким вкусом будет этот торт. Мама готовила с тем, что на тот момент было в доме...

Блинный торт с вишней "Шапка Гугуцэ". На вид и вкус - высший уровень. Делать, одно удовольствие, при готовых блинах торт делается 10 минут. Я вспоминаю о нём всегда в масленичную неделю. И обязательно готовлю на масленицу для своей семьи. ИНГРЕДИЕНТЫ Блины на молоке: Молоко -750 мл. Яйца -3шт. Мука -300гр. Соль -1/3ч.л. Сахар -3ст.л. Растительное масло -2 ст.л. Ванилин – по вкусу Для вишневой начинки: Вишня -700гр. Сахар -200гр. Кукурузный крахмал -3 ст.л. (с горкой) Для крема: Сметана -400гр...