Последнее время так часто попадались аппетитные фотографии торта "Птичье молоко", что безумно его захотелось. Когда-то давно я уже готовила диетический вариант этого торта. Сегодня решила повторить и добавить немного ярких красок и клубничного вкуса. Получился невероятно вкусный диетический торт птичье молоко с клубничным суфле: полезный, нежный торт. И он один из самых низкокалорийных. Такой торт можно спокойной есть и вечером. Ингредиенты (для формы 18 см.):
Для коржей:
Кукурузный крахмал: 30 г...
"Птичье молоко" — один из любимых десертов многих россиян. Как самостоятельно приготовить небанальную вариацию этого лакомства? Рецептом с редакцией News-hub поделился Растунин Александр, шеф-повар и ресторатор. Ингредиенты: Для суфле Для клубничного коржа Рецепт приготовления клубничного торта "Птичье молоко" Как приготовить корж: Клубничный корж готов! Теперь приступаем к самому сложному. Как приготовить суфле: "Агар-агар замачиваем в 140 мл воды на несколько часов. Масло и сгущенное...