Сегодня я приготовлю свой самый любимый тортик "Пинчер" из чернослива, на сметанном креме. ИНГРЕДИЕНТЫ ТЕСТО: -Яйцо-3 шт -Сметана-200 гр -Сахар-180 гр -Сгущёное молоко-200 мл -Мука-250 гр -какао-20 гр -Ванильный сахар-1 пакетик -Разрыхлитель-1 ч л ДЛЯ НАЧИНКИ: -Изюм-140 гр -Грецкий орех-100 гр -Чернослив-190 гр КРЕМ: -Сметана-1кг -Сахарная пудра-200 гр ГЛАЗУРЬ: -Тёмный шоколад-160 гр -Масло сливочное-90 гр СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Вбиваем яйца, добавляем сахара и ванильный сахар, хорошо взбиваем миксером...

Торт пинчер - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который понравится всем любителям бисквита и сметанного крема. Торт получил свое название благодаря своему внешнему виду, который напоминает пинчера - породу собак с густой шерстью. История торта пинчер Торт пинчер впервые появился в Германии в начале XX века. Изначально он назывался "Kuchen mit Streusel" (торт со штрейзелем). В то время торт готовился из песочного теста с добавлением штрейзеля - крошки из муки, сахара и сливочного масла...