882 читали · 4 года назад
Как приготовить и украсить рождественский торт "Полено", рецепт кондитера Александра Селезнева
Торт — непременное украшение праздничного стола на Новый год и Рождество. К примеру во Франции традиционно пекут торт "Полено", который похож на обычный бисквитный рулет с кремом. Но в чем же особенность...
53,7 тыс читали · 4 года назад
10 авторских детских тортов от кондитера Александра Селезнева
Чемпион России по Кондитерскому Искусству Александр Селезнев уже несколько лет живет на Лазурном берегу. В Монте-Карло расположена его собственная кондитерская "Riviera Monte-Carlo", где можно попробовать традиционные для Лазурного берега десерты или заказать авторский торт к событию...