Сегодня готовим торт Панчо, или как его еще называют Кучерявый Пинчер, Кучерявый Хлопчик или Санчо Панчо. Этот рецепт очень прост в приготовлении, и состоит из доступных продуктов. Сегодня я готовлю с грецкими орехами и ананасом, но вместо ананаса можно взять вишню или бананы (это очень вкусно). Рецепт бисквита: 6 яиц с1 (общий вес 330 гр. без скорлупы) 220 гр. сахара 115 гр. муки 55 гр. какао Щепотка ванилина Щепотка соли Рецепт крема: 900 гр. сметаны 15-20% 130 гр. сахарной пудры (или по вкусу)...

Безумно вкусный и нежный торт - Санчо Панчо. Торт из кусочков бисквита в форме горки, пропитанный нежнейшим сметанным кремом, сверху облитый шоколадной глазурью. Такой торт не составит труда приготовить в домашних условиях каждой хозяйке. В приготовлении можно использовать готовые бисквитные коржи, но из свежевыпеченных получится намного вкуснее. Оформить торт можно, как из нарезанных кусочков-горкой, так и выкладывая коржи друг на друга. Сметанный крем делает коржи сочными и мягкими, чем больше крема, тем сочнее торт...