#Печенье – 150 г #Кокосовая стружка – 0.5 чашки #Масло сливочное – 100 г #Корица молотая - 0.5-1 ч.л. #Яичный белок – 2 шт. #Сахар – 1 стакан или немного меньше (по вкусу) #Клубника – 250 г #Сок лимона – 1 ст.л. #Ваниль или ванильный сахар - по вкусу Дополнительно: #Кардамон – 4-6 коробочек #Торт #Облако - простой и лёгкий вариант десерта, с которым справится даже начинающий кулинар. Я - не большой любитель сладкого, но безоговорочно влюблена в этот торт. Ингредиентов минимум, готовится за несколько минут и не требует выпечки...

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ: Для бисквита: Мука пшеничная 180 г Сахар-песок 180 г Яйцо куриное 5 шт. Масло сливочное 50 г Крахмал кукурузный 30 г Разрыхлитель теста 5 г Соль по вкусу Для крема: Сливки 35% (жирные) 400 г сыр творожный 250 г Сахарная пудра 150 г Сахар ванильный 5 г Для клубничного желе: Клубника 200 г Сахар-песок 90 г Вода 40 г Желатин пищевой 8 г Для пропитки: Клубника 70 г Сахар-песок 50 г Вода 50 г Коньяк 1 ст.л. Для украшения: Клубника 200 г Для торта «Клубничное облако» сначала приготовьте бисквитное тесто...