Сегодня приготовила творожный торт Нарцисс из студенческих лет моей мамы. Рецептом делюсь с вами. В конце будут выводы по этому тортику. Для бисквита: Яйцо 5 шт Сахар 150 г Мука 160 г Для крема: Творог мягкий 600 г Сливки 33% 500 г Сахарная пудра по вкусу Сироп для пропитки: 60 гр. сахара) 90 гр. кипятка 15 гр. коньяка Готовим бисквит. 1. Для этого миксером взбиваем яйца с сахаром до полного его растворения и увеличения массы, как минимум, в 5 раз. Я взбивала миксером 10-13 минут. 2. Затем в полученную...

Нарцисс - это сладкоежка-извращенец. Он вышел из своей биологической семьи с десертной ложечкой в кармане, которая передавалась там из поколение в поколение, и шарит по сторонам голодными глазами, где бы урвать свой кусочек торта. Он любит с кремом пожирнее, из сливочного масла 82%, не меньше. Эмпаты, люди-позитив, люди-ответственность, люди с самооценкой ниже самого нижнего коржа в торте "Наполеон" - любимый десерт ненасытного нарца. Его собственная...