Российские торты — это не просто сладости, а настоящие культурные артефакты, упакованные в слой за слоем истории и традиций. Давайте, дорогие читатели, отправимся в небольшое кулинарное путешествие, чтобы узнать больше об именитых десертах нашей страны, таких как «Наполеон» и «Прага», которые радуют желудки и греют сердца не одно поколение. Существует нечто чарующее в названии торта «Наполеон», несомненно вызывающее образы медных колонн и величия французского императора. Однако, вопреки распространённому мнению, торт вовсе не был изобретён именем великого Бонапарта...

Самый популярный в советские годы десерт наряду с тортами "Прага" и "Птичье молоко" изготавливают из слоеного теста с заварным или масляным кремом. Во Франции и Испании его называют "Мильфей" (в переводе на русский язык "тысяча слоев") и обязательно украшают свежими ягодами. В Великобритании подают в виде небольших пирожных, именуемых ванильными или кремовыми кусочками. В Скандинавских странах и США торт, как и в России, называют "Наполеоном". Идея слоеного торта принадлежит Клавдию Геле. Придуманный им в 1645 году десерт подавали к королевскому столу...