В эти новогодние праздники хочется порадовать близких чем-то особенным. Я изготовила торт и пошла в гости к школьной подруге. Я угощала её тортом, а она меня- горячим глинтвейном. Это были сладкие посиделки. Для приготовления торта лучше задействовать двух человек, чтобы тесто не заветрило в процессе, а топлёное масло не подгорело. Итак, рецепт. Нужно взять и слегка взбить венчиком 6 яиц, слегка присолить и замесить тесто чуть слабее пельменного. Скатать из теста колбаски диаметром карандаша и нарезать шариками...

Если обычные торты уже надоели, и хочется чего-то совершенно необычного, или нужно поехать в гости с запоминающимся десертом к чаю – торт Мозайка – идеальный вариант. Готовить его просто и интересно. Рассказываю по шагам, как сделать торт. На каждом этапе приготовления будет указан перечень продуктов. 1. БИСКВИТ Взбить миксером яйца с сахаром до однородной массы. Продолжая взбивать, добавить муку. Форму для выпекания бисквита я смазываю сливочным маслом и обсыпаю мукой (так называемая французская рубашка)...