В этот торт я буквально влюбилась еще 25 лет назад,учась еще в школе и будучи подростком постоянно его готовила на все праздники и торжества. Будь они семейные или же моих знакомых и друзей,угощая их. Но в дальнейшем стала старше и как то этот рецепт сменился другими рецептами новых тортов. Сегодня решила вспомнить о нем и сразу столько воспоминаний нахлынуло приятных из детства и тех людей,которых уже нет рядом.Хочу теперь и с вами поделиться этим простым рецептом. Может он тоже вам понравиться и вы возьмете его в свою копилочку)))...

Рецептов десертов - великое множество. Однако новогодние праздники - это время насыщенной еды и разнообразных сложных блюд. Поэтому торт можно приготовить в меру лёгкий, в то же время вкусный. Итак: Для теста: - 2 яйца, - сок из 2-3 морковин, - 200 г сахара, - 0,5 ч. л. соды, - 200 мл сметаны, - 250 г муки. Для крема: - четверть стакана молока, - 1 яйцо, 200 г сахара, - 100 г арахиса, - ванилин Процесс: 1. Яйца соединить с морковным соком и сахаром. Погасить соду, к массе добавить положенную норму муки и сметаны, добиваясь консистенции в густоватого теста...