Дело было вечером,делать было нечего.Решила испечь вот такой тортик, по мотивам торта "Гнездо глухаря".Тесто-медовое, крем сметанный. украшен мастикой и шоколадной глазурью. Шариков получается много.Пекутся быстро примерно 15-20 минут при t 200 градусов.Увеличиваются в размере в два раза. Ну а теперь сам рецепт: 6 стаканов муки, 1,5ст.сахара, 1 щепотка соли, 3ст.ложки меда, 150гр.мягкого маргарина, 3яйца, 1,5 ч.ложки гашеной соды, орехи для начинки(но можно и без них), шоколадная глазурь(у меня магазинная) Крем: 450гр...

Русская мастерица из Нью-Йорка