Нежнейший торт, тающий во рту! Сбалансированный вкус с клубничной ноткой и йогуртовым кремом с белым шоколадом.... Этот торт стал одним из самых любимых у моих подписчиков! Прекрасный вариант для детского торта. Рецепт рассчитан на 2 бисквита диаметром 16 см , вес торта без покрытия 1.5 кг, с покрытием 1.9 кг. Торт получается высоким. Если торт нужен ниже, можно выпекать бисквиты меньшего диаметра или делать на меньшее количество коржей. Бисквит Яйца 6 шт Сахар 185 г Мука 120 г Крахмал 40 г Начать взбивать яйца на низкой скорости до смешения...

Рецепт торта с йогуртовым муссом и клубникой. Один из самых вкусных летних тортов! Видео снимала ещё в 2018 году) Бисквит: Яйца взбиваю с сахаром и ванильным сахаром, 7-10 минут. В пышную массу, которая медленно стекает с венчиков и задерживается на поверхности. Муку смешиваю с крахмалом и разрыхлителем. Просеиваю в яичную массу и перемешиваю лопаткой. По краю миски вливаю молоко и масло. Ещё раз перемешиваю. Бисквитное тесто перекладываю в форму диаметром 21-22 см. Дно застелила пергаментом...