Бенто-торт – это десерт в виде мини-торта для одной-двух персон, упакованного в экологичный пищевой контейнер.  Тренд пришел к нам из Южной Кореи и быстро покорил ленту соцсетей и сердца людей. Торт Клубника/Бэйлис  Внимание: количество ингредиентов в рецепте рассчитано на бисквитные коржи для двух бенто-тортов! Для бисквитных коржей понадобятся:  ❇️ШАГ 1 В чаше для взбивания соедините яйца, соль, сахар и ваниль. Получившуюся массу хорошо взбейте при помощи миксера. Она должна посветлеть, увеличиться в объеме, а след от венчика должен не слишком быстро растекаться по поверхности...

Я в восторге от этого муссового торта! Меня уже редко, какой десерт восхищает, но этот и правда невероятно вкусный. Мой торт-сердце включает хрустящий слой, шоколадный ганаш со сливочным ликёром Бэйлис, кофейный бисквит, клубничную прослойку, мусс Бэйлис и клубнично-клюквенную глазурь. Это торт для тех, кто всегда просит больше бисквита в муссовом торте:-) Весь торт я собрала за 1 день. На следующий день покрыла торт глазурью и дала разморозиться около 3 часов. КБЖУ на 100 г примерно: 359/6/19/41...