Вена, 1873 год. В городе только что открылась Всемирная ярмарка. Город был наполнен азартом и энергией, которая заразила и Ксавье Лойбнера, паренька из кондитерской знаменитого отеля Империал. Ночью 28...

Откуда здесь торт и почему Великая Императрица не любила дворец в Царском селе? Об этом - в сегодняшней статье. Добрый день, друзья! Сегодня речь пойдет о Екатерининском дворце в Санкт-Петербурге. Правда, Екатерининский он не из-за упомянутой выше Екатерины II Великой, а из-за Екатерины I. Но обо всем по порядку! Земли в 26 километрах от центра нового города Санкт-Петербурга царь Петр I в 1710 году подарил своей супруге Екатерине. На землях тех особо ничего и не было, справили лишь небольшой деревянный дом, да и только...

Торты сегодня – уже не просто десерт, который подается гостям в особых случаях. Сегодня многие из этих кондитерских изделий являются настоящими съедобными произведениями искусства! Чтобы доказать это, предлагаю вам посмотреть украшения для тортов от художника-кондитера, чьи работы выиграли первый международный приз на фестивале Cake International в 2017 году. Этот крупнейший в мире конкурс тортов ежегодно проводится в Великобритании. Автор этих кондитерских шедевров – китайский художник-кондитер (патиссер) Йи Чжоу, известный у себя на родине как «Сахарный король»...