Десерты — это то, что едят в обед и ужин, то, что красиво и вкусно завершает трапезу, то, что радует и, к сожалению, очень часто тревожит. И хочется, как говорится, и себя побаловать, и мрачные мысли одолевают — вредно ведь наверняка. Бесспорно, тортики лучше делать самим, из проверенных натуральных продуктов, без всяких там химических добавок. Но ведь мало кто может целый настоящий торт дома соорудить. А иногда так хочется полакомиться. Что из покупных изделий можно относительно безбоязненно ставить...

По многочисленным просьбам подписчиков, готовлю легендарный киевский торт, созданный в 1956 году в городе Киев, на кондитерской фабрике Карла Маркса. Торт настолько оказался популярным и востребованным, что я решил приготовить киевский торт двумя способами. А потому обязательно дочитайте, эту публикацию до самого конца и вы увидите сразу 2 киевских торта с нежными безе, а также в качестве бонуса, продемонстрирую, как сделать киевский торт с хрустящим безе. У обоих тортов я отрежу по кусочку и как обычно, продемонстрирую разрезы крупным планом...