Торт "Генерал": простой домашний рецепт, которому уже более 30 лет
Торт “Генерал”
Это сочетание аппетитного и мягкого коржа с нежнейшим кремом не оставит никого равнодушным. Необходимые ингредиенты для 12 порций: Приготовление: 1. В глубокой миске или кастрюльке взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем размягченное сливочное масло и продолжаем взбивать. После этого отправляем в миску сметану. Муку просеиваем и смешиваем с содой. Медленно добавляем мучную смесь и доводим тесто до однородной консистенции. Следим, чтобы не было комочков. 2. Духовку требуется хорошенько разогреть...
Торт Генерал
Большой, эффектный и очень вкусный торт. Настоящий генерал среди тортов! Коржи в этом торте – из бисквита на сметане. В каждый корж добавляется свой наполнитель – орехи, изюм, мак и какао. Крем – сметанный с добавлением сливок.
Масса торта — 2700 г. (для формы диаметром 26 см) Торт состоит из четырех коржей. Тесто для коржей делается по одному рецепту, но в каждый корж добавляется свой наполнитель: какао, орехи, изюм и мак. Подготовка наполнителей.
За сутки до приготовления коржей замочить мак...