Скоро мой папа будет отмечать юбилей. Договорились не устраивать пышного торжества, а вместо этого посидеть дома в кругу самых близких. Я взяла на себя приготовление праздничного десерта. Долго думала, что же такое испечь. Наполеон и медовик уже давно приелись, а чизкейк перестал быть оригинальный угощением. Решила приготовить торт «Галактика» — нарядный и вкусный десерт. Это угощение сочетает невероятно мягкий двуцветный бисквит, нежнейший творожный крем и аппетитную шоколадную глазурь. Несмотря на внушительный список ингредиентов, приготовить бисквитный торт не составляет труда...

Торт "Наполеон" — один из самых известных и любимых десертов в мире. Его нежное слоёное тесто, пропитанное воздушным заварным кремом, покоряет сердца сладкоежек уже не одно столетие. Но откуда взялся этот торт, как его правильно готовить и какие секреты хранят лучшие кондитеры? Давайте разберёмся! Существует несколько версий появления этого десерта, и все они так или иначе связаны с именем французского императора Наполеона Бонапарта. 1. Французская легенда Согласно одной из версий, торт появился во Франции и изначально назывался "Mille-feuille" (в переводе — "тысяча слоёв")...