44,1 тыс читали · 6 лет назад
Торт «Прага» по старинному рецепту
Ингредиенты Пшеничная мука 1,5 стакана Сахар 2 стакана Сметана 20%-ная 6 столовых ложек Сгущенное молоко 6 столовых ложек Сода 2 чайные ложки Какао-порошок 7 столовых ложек Сливочное масло 300 г Молоко 0,6 л Манная крупа 4 столовые ложки Ванилин щепотка Коньяк 3 мл Грецкие орехи 25 штук Яйцо куриное 2 штуки 1. Яйца и стакан сахара взбить, добавить сметану, 2 чайной ложки соды, погашенной уксусом, сгущенку, 4 столовых ложки какао. Перемешивать эту смесь нужно в блендере или комбайне...
219 читали · 5 лет назад
Царский медовый торт. Старинный рецепт
Этот торт настолько вкусный, что вы можете, смело готовить двойную порцию, ни крошечки не останется! Ингредиенты для теста: 2 яйца, 0.5 ст. сахара, 100 г сливочного масла, 2 ст. л. меда, 1 ст. муки, 1 ч. л. соды. Для крема: 0.5 ст. сахара, 500 г сметаны, горсть чернослива, 100 г грецких орехов. Приготовление: На маленьком огне в кастрюльке распускаем мед с содой при постоянном помешивании, до тех пор, пока масса не станет золотого цвета и вспенится. В среднем это занимает около 2 минут. Снимаем с огня, растворяем порубленное масло и сахар...