Ингредиенты Яйца — 2 штуки; Сахар — 0,5 стакана; Соль — щепотка; Маргарин "для выпечки" — 100 грамм; Сливки (или молоко) — 50 мл; Крахмал — 4 ст. ложки; Мука — 0,5 стакана; Разрыхлитель - 1 ч. ложка; Какао-порошок — 2 ст. ложки; Имбирь, мускатный орех, корица — по 0,5 ч. ложки Ром / коньк - 2 ч. ложки; Вишня (свежая или замороженная) — 100-150 грамм; Шоколад черный / горький — 50 грамм. Процесс приготовления Предлагаю простой, но, по-французски, изысканный на вкус шоколадный торт с вишней. По сути это выпечка - перевертыш...

Идеальный по вкусу, сбалансированный, нежнейший и ароматный шоколадный торт!Настоятельно рекомендую всем любителям шоколадной выпечки!) * 1 плитка чёрного шоколада,(100 гр), 1 плитка молочного шоколада,(100 гр), 100 гр. сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, Растопить на водяной бане, тщательно размешивая, чтобы не было комков. Добавить цедру с половины апельсина. * 3 желтка, 100 гр сахара взбить до побеления и увеличения в объеме. Аккуратно,небольшими порциями, постоянно помешивая, влить желтки в шоколадную массу...