Готовлю очень вкусный и интересный, творожный, шоколадный торт с ягодами и без выпечки. Подготовлю желатин: 10 гр желатина заливаю 50 мл воды комнатной температуры, размешиваю и отставляю в сторону на время, указанное на упаковке. В кастрюльку кладу размороженные ягоды (лучше свежие), добавляю 2 столовые ложки сахара, 25 мл воды. Ставлю на огонь и жду пока сахар растворится. Сахар растворился, снимаю с огня и измельчаю ягоды при помощи погружного блендера. Процеживаю получившуюся смесь через сито, и осталось только загустить получившийся сироп...

Торт «Ёжик» – вкусный, забавный, просто незабываемый – помнят многие дети времен СССР. Я до сих пор вспоминаю то время в раннем детстве, когда мы с бабушкой проходили мимо кондитерской, и в витрине я увидела этого милого ёжика с его маленькими черными глазками, пухлыми щечками, вздернутым носом и спиной, полной кремовых «иголок». Я стала умолять бабушку купить его, и она купила в обмен на мое обещание съесть весь обед. В советское время этот торт назывался «Лесной гость». В то время было много мультфильмов,...