103 читали · 4 недели назад
Торт "Екатерина"
Для торта выпекаем 3 коржа диаметром 24 см На каждый корж: 100 г муки 100 г сметаны 70 г сахара 1 среднее яйцо 1 ч. ложка разрыхлителя Дополнительно в 1 корж: 1 ст. ложка крахмала 1 ст. ложка мака Дополнительно во 2 корж: 2 ст. ложки какао-порошка Дополнительно в 3 корж: 2 ст. ложки какао-порошка горсть грецких орехов Для пропитки: 4-6 ст. ложек нежирной сметаны Для крема: 700 г сметаны 150...
2 года назад
Торт «Екатерина»
Торт «Екатерина» – на заметку любителям сладенького изысканный и вкусный, но довольно простой рецепт торта "Екатерина". Его можно приготовить даже на праздничный стол, ведь смотрится он невероятно красиво. Для торта диаметром 24 см нужно испечь 3 коржа. На каждый корж потребуется: Дополнительно на 1–й корж: Ингредиенты на 2–й корж: Дополнительно на 3–й корж: Для пропитки: Для крема: Для украшения/прослойки: Разогреваем духовку до 180°С. Дно формы выстилаем бумагой для выпечки, борта смазываем сливочным маслом и просыпаем мукой...
631 читали · 6 лет назад
Торт "Екатерина"
сахар 150 гр Приготовление: Растопленный шоколад и орехи для украшения. Для теста взбить яйца, сахар и сметану, добавить соду и муку. Убрать в холод на 20мин. Перемешать сметану с сахаром для крема (не взбивать). Убрать в холод. Отделить одну треть теста, добавить мак, перемешать. Это первый корж, выпечь. В остальное тесто добавить какао, перемешать. Разделить темное тесто пополам, в одну часть добавить рубленные (не мелко) орехи. Выпечь еще 2 коржа (один темный с орехом, другой темный без всего)...