Медовик на шоу «Кондитер. Дети» - явление частое. 🍰 Но далеко не все участники приносят торт с таким вот украшением!
Знаменитый "Медовик" на бисквитных коржах. Самый нежный торт на свете!
Очень легкий и "пушистый" медовый бисквит в сочетании с нежнейшим сливочным кремом, это просто наслаждение для любителей сладкого! Готовится очень легко и быстро, а продукты наверняка найдутся в каждом доме. Состав: Бисквит: 3 яйца 100 гр. сахара 100 гр. меда 1 ч. ложка соды 150 гр. муки Сироп: 1 ч. ложка меда 100 мл теплой воды Крем: 300 мл сливок (33-35% жирн.) 300 гр. вареной сгущенки Калорийность: 100гр = 308 кк. Приготовление: Перед тем как приступить к созданию кулинарного шедевра обязательно...
Торт "Пчелка"
Ингредиенты:
-мука — 2-2,5 ст.- 250 гр.
-яйцо — 3 шт.
-масло — 75 гр.
-сахар — 1 ст.
-мед — 4 ст.л.
-сода — 1 ч.л (под нож без горки).
Приготовление:
Нагреть в ковшике мед с содой. Нужно помешивать постоянно! Чем дольше нагревать, тем темнее медовая масса. Снять с огня. В кастрюле растопить масло и остудить. Затем добавить яйца и сахар. Хорошенько взбить. Смешать медовую массу с яичной и взбить. Добавить 1 стакан муки и перемешать миксером. Затем добавить остальную муку. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи, и стекать, а не шлепаться с венчиков миксера...