Вот 3 секрета пышных оладьев, которые не опадают! Идеальные оладьи на кефире без дрожжей, как ПУХ!
Старая добрая "черепаха"
Торт "Черепаха" очень понравится тем, кто любит шоколадные торты. Оладьи для этого торта пекут с добавление какао, поэтому он получается шоколадные, а за счёт смешанного крема ещё и не сухим. Начнём готовить. Для теста: 6 яиц, 1,5 стакана сахара, 1,5 чайной ложки соды ( только с небольшой горкой, чтобы не переспать), 2 столовые ложки какао, 2 стакана муки. Смешиваем яйца с сахаром, а в другой ёмкости смешиваем какао, соду и муку. Затем все перемешиваем вместе и можно жарить оладьи на сковороде...