БИСКВИТНЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ
Удачный и очень простой рецепт бисквитного торта, которому будут искренне рады Ваши близкие. Сладкий бисквит отлично сочетается с кислинкой от сметанного крема, поэтому десерт получается очень вкусным! Ингредиенты: Пшеничная мука (высший сорт) - 170 г Сахар - 110 г Яйца - 2 шт Сгущённое молоко - 180 г Сметана 20% (в тесто) - 200 г Какао-порошок - 2 ч.л. Сода - 1/2 ч.л. Уксус для гашения соды - 1 ч.л. Сметана 20% (в крем) - 450 г Сахарная пудра - 100 г Тёмный шоколад - 100 г Сливки 20% - 50 мл Приготовление: 1...
Бисквитный сметанный торт: рецепт нежного десерта
Сметанник получается небольшой и съедается моментально. Главный ингредиент лакомства — сметана. Она должна быть качественной, без воды и жирной (30 %). Ингредиенты Яйцо - 120 г Сахар - 100 г Пшеничная мука - 150 г Разрыхлитель - 10 г Сметана - 400 г Сгущенное молоко - 60 г Сливочное масло - 100 г Сливочный сыр - 100 г Сахарная пудра - 90 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Молочный шоколад - 150 г Масло виноградных косточек - 30 м Приготовление 1. Смешайте просеянную муку с разрыхлителем, а 120 г жирной сметаны со сгущенным молоком...