Для приготовления понадобится: 3 стакана муки, 200 г сливочного масла, 3 яичных желтка, 1/2 стакана сахара. Для крема: 3 яичных белка, 1 /2 стака на сахара, 1/2 стакана варенья или джема. Тщательно растереть яичные желтки с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, муку, соду, погашенную несколькими каплями уксуса или растворенной лимонной кислотой, соль. Замесить тесто, разделить его на 3 равные части и сформировать коржи...

Легкий фруктовый торт, украшенный шапкой из нежного белкового крема и консервированными фруктами. Следует обратить внимание, что в советских тортах наименование «фруктовая прослойка» обозначало джем или яблочное повидло. Бисквит необходимо испечь заранее, используя указанное в данном рецепте количество ингредиентов. Ингредиенты Для бисквита: Сироп для пропитки: Для белкового заварного крема: Приготовление Готовьте в Термомиксе вместе со мной, Esushonkova #термомикс #термомиксрецепты #рецептытермомикс...