ВсёНовостиТемыКаналыВидео и РоликиСтатьи и Посты

Торт-безе "Гнездо"

Торт-безе "Гнездо" является одним из классических десертов русской кухни. Это изысканное и красивое блюдо, которое обязательно понравится любителям сладкого.

История этого торта уходит корнями в 19 век. Он был придуман французским поваром, работавшим на русского аристократа. Название "Гнездо" получилось из-за своего внешнего вида – торт состоит из нескольких слоев крошечных бисквитных коржей, собранных в пирожные формочки. В итоге получается впечатляющая постройка, напоминающая птичье гнездо.

Традиционно торт "Гнездо" готовится с использованием медовых коржей, но можно также использовать и шоколадные или ореховые. Каждый корж пропитывается сливочным кремом, а сам торт украшается глазурью, ягодами или шоколадными узорами.

Вкус этого торта нежный и ароматный. Бисквитные коржи сочетаются с кремовой начинкой, создавая идеальный баланс сладости и текстуры. Торт-безе "Гнездо" отлично подходит для особых случаев, таких как праздники и юбилеи.

Хотя рецепт торта "Гнездо" довольно сложен и требует времени и усилий, результат стоит того. Это великолепное блюдо, которое порадует и визуально, и вкусовыми качествами.
ГурманЛяндия
190 читали · 2 года назад
Пасхальный шоколадный торт «Гнездо»
Этот тортик можно приготовить в светлые дни празднования Пасхи, на день рождения ребенку или взрослому, а можно просто так, для общего удовольствия, создать маленькую сказку своим близким в свободные дни.  Кстати, гнездышко сделать гораздо проще, чем кажется 😉.  Ингредиенты: ШОКОЛАДНО-ЙОГУРТОВЫЕ КОРЖИ 1,5 стакана муки ¾  пищевой соды ½  стакана какао ½ стакана коричневого сахара-песка ½ стакана ванильного греческого йогурта* *Можете заменить на обычный, но очень густой йогурт по вашему выбору....