Этот рецепт на тот случай, когда хочется сладкого, но не хочется возиться с тестом и духовкой. Торт из печенья с заварным кремом получается очень мягким и нежным, просто тает во рту! ИНГРЕДИЕНТЫ: 500 гр печенья ("Юбилейное" и т.п.) 1 л молока 250 гр сахара 150 гр сливочного масла 4 яйца 4 ст.л муки 1 ст.л ванильного сахара ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Приготовим заварной крем. В ковшик (кастрюлю) наливаем молоко, ставим на плиту и нагреваем на медленном огне. Тем временем взбиваем яйца с сахаром 1,5-2 минуты...

Ингредиенты: 1. Густую сметану жирностью 20-25% соедините с сахаром и перемешайте. Примерно 3 ст. л. крема отложите для оформления торта. Сахара можете добавить чуть меньше, по своему вкусу. 2. Пряничное печенье выложите в чашу блендера и измельчите в мелкую крошку. Часть крошки отложите для посыпки верха и боков торта. 3. В сметанно-сахарную массу всыпьте измельченное пряничное печенье и перемешайте. Должна получиться достаточно вязкая масса. 4. Квадратную форму для выпечки выстелите пищевой пленкой...