Очень шоколадный и безумно вкусный! Плотный творожный крем в этой выпечке не только вкусный, но и дает возможность заняться творчеством и украсить торт. Любой декор в таком креме очень хорошо держится...

Привет, Читатели! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом ПП Торта "Бельгийский шоколад"! Итак, что нам понадобится: Для бисквита: Для крема: Для глазури: Готовим! Готовим бисквит: 1. Белки отделяем от желтков; 2. Желтки + кефир + масло смешиваем и добавляем все сыпучие продукты (мука, какао, подсластитель, сода); 3. Взбиваем белки и добавляем их к нашей смеси (из пункта 2); 4. Выпекаем бисквит (я разделила на два раза, примерно 25 минут при 180 гр.). ⠀ Готовим крем: 1. Смешиваем мягкий творог с какао; 2...

▪Мука - 150 грамм (у меня 100 гр. рисовой и 50 гр. кукурузной); ▪Яйцо - 3 шт; ▪Кефир - 300 мл (у меня 1%); ▪Какао - 30 грамм;