Сборка торта с начинкой бабл гам( клубничный бисквит, клубничный мусс и банановый мусс)
Рецепт торта «Баббл Гам»🍰
Ингредиенты: Приготовление: Белки взбить с щепоткой соли и 100 г сахара до состояния «мягкого клюва». В отдельной емкости взбить желтки с оставшимися 100 г сахара и 50 мл топпинга до пышной устойчивой массы. Аккуратно ввести кефир (или йогурт) и соду. Смешать обе массы, осторожно добавляя муку с разрыхлителем. В завершение влить растительное масло и аккуратно перемешать. Выпекание: Для приготовления прямоугольного торта я использовала один высокий противень, застеленный пергаментом, после чего разрезала бисквит на четыре равные части...
10 самых необычных начинок для тортов
В кондитерском мире много гурманов и ценителей новых необычных тортов. И чего только по их желанию кондитеры не кладут в торты. Как вам торт с перцем? А с беконом? Попробовали бы такой? Что касается меня то я бы с удовольствием попробовала, но на этом бы и остановилась. Люблю неожиданные вкусы, но разве , то на один раз. Считаю, что у каждого кондитера должна быть хоть одна такая начинка для искушённых клиентов. Как говорится, на любой вкус) И так, какие начинки бывают: 1. Пряная груша. Фрукт варят в глинтвейне с добавлением корицы...