Торт «Английский»

Торт "Английский" – классическое блюдо английской кухни, которое имеет богатую историю и неповторимый вкус. Это изысканное и элегантное лакомство, которое часто подают на праздничных столах.

Торт "Английский" имеет несколько слоев, каждый из которых приносит свой уникальный вкус и текстуру. Обычно он состоит из бисквитного коржа, который соединяется сливочным кремом или кремом из коньяка. В некоторых вариантах добавляются различные фрукты, орехи, шоколад или конфеты для придания дополнительного вкуса и украшения.

История торта "Английский" уходит корнями во времена Викторианской эпохи. Это было время, когда в Англии популярным стало чаепитие, и наряду с чаем подавались различные десерты, включая торты. Торт "Английский" стал одним из самых известных и любимых десертов на чаепитиях в те времена.

Сегодня этот торт по-прежнему пользуется популярностью в Великобритании и за ее пределами. Он стал символом британской кухни и является неотъемлемой частью традиционных праздников, таких как Рождество и День рождения.

Торт "Английский" является прекрасным выбором для любого особого случая или просто для того, чтобы порадовать себя и близких. Его вкус и внешний вид делают его настоящим произведением искусства, которое невозможно устоять перед ним.
714 читали · 1 год назад
Классический английский кофейный торт: о чем вы до сих пор не знали
Конечно, “кофейным” может считаться любой торт, если он подаётся к кофе, Но для настоящих знатоков есть только один вид выпечки, который безупречно сочетается с чашкой послеобеденного кофе . И это - большой квадратный (обязательно квадратный) кусок масляного бисквита, покрытый гигантскими крошками штрейзеля и благоухающий корицей. Это и есть - классический английский кофейный торт. Главная фишка безупречной текстуры этого торта в том, что вместо молоко я использую сметану. Она делает бисквит нежным, влажным и слегка терпким...