Сегодня будем готовить торт «Золотой ключик». Это один из самых простых тортов, но он получается нежный, пропитанный, с большим количеством орехов, с вкусным кремом. Это тот рецепт торта, который с каждым днём становится только вкуснее. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с бисквита. 7 яиц, 1/3 ч.л. соли и 400 г сахара взбиваем миксером до пышности и посветления. Обратите внимание, что след от венчика должен достаточно долго не растекаться по поверхности. Далее 3 ст.л. мёда смешиваем с 0,5 ч...

У меня было счастливое детство. Очень яркие воспоминания - как мы отмечали праздники. Главным украшением стола всегда был торт (а вы, о чем подумали). Мама была большая мастерица. Пекла она почему-то ночью, когда мы ложились спать, наверное, чтобы никто не мешал творить. И утром мы любовались ее шедеврами. «День и ночь» с жаренными орехами, «Медовик» тающий во рту, «Поль Робсон» который получался только у нее и был предметом зависти ее подруг, «Наполеон», который мне так и не удалось повторить. Но был еще один торт, рецепт которого я очень долго искала и даже помню пыталась сочинить сама...