Английский бисквит — это классический английский торт, названный в честь королевы Виктории, которая, по легенде, очень любила съесть кусочек такого великолепного десерта во время послеобеденного чаепития. Между двумя коржами рецепта торт в классическом рецепте промазывался ягодным джемом и масляным кремом. В современных же интерпретациях масло часто заменяют на более воздушный и нежный крем со взбитыми сливками, а джем — на свежие сезонные ягоды. Но даже и просто посыпанный сахарной пудрой викторианский бисквит уже может считаться великолепным самодостаточным десертом...

Здравствуйте! Сегодня я приготовлю торт "Виктория". Как приготовить очень вкусный Торт Королева Виктория с клубникой рецепт простой.Торт Королева Виктория с клубникой Диаметр - 16 см В 100 г - 297 ккал Бисквит Разрыхлитель - 4 грамм Масло сливочное 82% - 200 грамм Мука - 200 грамм Яйца - 4 штуки (200 г без скорлупы) Сахар - 140 грамм Соль - 1 грамм Ванильный сахар - 10 грамм Фруктовая прослойка Клубника...