На Украине есть два самых популярных торта, это Киевский торт и торт Ветка. Ещё с детства эти тортики я обожаю и помню как мы с мамой, на праздники, постоянно покупали их для семейного чаепития. Ох, как же было здорово, и как же я обожала эти тортовые покупки к праздникам. Особенно тепло вспоминается Новый Год, на этот праздник у нас обязательно был, если не Киевский торт, тогда Ветка. Детство самая счастливая пора! В те моменты я даже представить не могла, что когда-то, я смогу печь торты сама...

Мы сегодня спекли великолепный интересный и очень вкусный торт. Это 2 бисквитных коржа и между ними хрустящий ореховый корж, который придает свою изюминку этому торту. Крема заварной и масляный со сгущенкой. Рецепт: 1 корж бисквитный, смотрите по ссылке https://youtu.be/P4J6KHsBVmc 2 корж : 4 белка, 100 г сахара, 2 ст...

Друзья, приветствую! Предлагаю вариант десерта, который можно подать как на праздничный стол, так и испечь его для обычного семейного чаепития. Незабываемый вкус детства... надо сказать, что он получается точь-в-точь по вкусу, как раньше продавали в советских магазинах. Это рецепт по ГОСТу, который мне достался от моего родственника – старого работника хлебокомбината из Тирасполя (Молдова, Приднестровье). На этом предприятии делали самую вкусную «Сказку». Украшайте по своему усмотрению, но я помню, что часто на таком торте были грибочки и лесная поляна, что-то напоминающее сказку...