Сделать этот торт проще простого и он идеально подойдет для тех кто не любит мастику. Идея пришла спонтанно, так как времени на подготовку практически не было. Такой торт можно собрать очень быстро. Нам понадобяться следующие составляющие: шоколадный покупной рулет- 1шт. ( конечно можно и самому испечь, но у меня на это не было времени); шоколадные пирожные прямоугольной формы -4 шт.; пачка шоколадного печенья круглой формы -1 шт. ( например "OREO"); пачка разноцветных драже-1 шт.( например "Skittles"); пирожные "ломтишка"- 6 шт...

Это мой любимый торт из советского прошлого. Правда я ни разу не пробовал его магазинную версию, так как его всегда делала моя крестная Лена. Ее рецептом я уже делился на канале, ссылку на статью оставлю в конце. Но чтобы не повторяться я решил приготовить этот торт по ГОСТу. Основу рецепта взял из книги “Производство Пирожных и Тортов” 1976 года. Бисквит 2 яйца отправляю в чашу для взбивания. Добавляю щепотку соли и 60 граммов сахара и начинаю взбивать миксером. Взбиваю до посветления и увеличения массы в объеме...