Ингредиенты: 6-8 порций ■4 яйца, ■по 1 стакану сахара и муки. Для крема: ■500 г сметаны, ■ 1 стакан сахара, ■40 г желатина, ■по 2 мандарина, банана и киви, ■горсть клюквы. 1 . Взбить яйца с сахаром, добавить муку и замесить тесто консистенции густой сметаны. Вылить его в смазанную маслом форму и выпекать в нагретой до 180°С духовке до готовности. Остудить. 2. Желатин залить 1 стаканом воды, оставить на 20 минут, затем распустить. Бананы и киви нарезать кружочками, мандарины разобрать на дольки...

Сегодняшний торт понравится всем любителям воздушных и невесомых тортов, которые тают во рту. Этот торт я приготовила на самый романтичный день в году, на День Влюблённых. Было невероятно вкусно! Внутри торта влажные и пористые ванильные бисквиты, пропитанные коньячным сиропом, творожный крем на сливках, малиновый мусс, а так же малиновое желе. Торт неимоверно нежный, легкий и безумно вкусный. Одного кусочка точно будет мало, его потрясающим вкусом невозможно насладиться, всегда хочется отрезать ещё...