Давно хотела сделать торт в виде тыквы. Яркий, как и осенние краски. Содержимое торта простое, но очень вкусное. Для этого десерта я приготовила тыквенные песочные коржи, крем из сливок и варёного сгущённого молока, добавила вяленую клюкву и грецкие орехи. Покрыт тыквенный торт тонким слоем белково-масляного крема, с ним здесь было очень комфортно работать. Декор из вафельной бумаги. Торт получается именно песочным, он не тает во рту. По текстуре чем-то похож на Муравейник. Если любите подобные торты, вам понравится...

Есть много вариантов использования тыквы, которая является популярным овощем наших садов. И почему, не испечь торт, неотличимый от настоящей тыквы. Ингредиенты: Тесто: 600 г тертой тыквы хокайдо