Всем привет! Сегодня у нас особая статья. Я её приурочила к 100 000 подписчиков на моём Youtube канале "Это просто" (если честно уже больше) и сейчас я предлагаю вместе со мной приготовить знаменитый торт-цифра...

Самый удачный вариант если нужно приготовить торт в виде цифр. Тесто для приготовления торта можно использовать разное. В этом рецепте буду использовать шоколадно-медовое тесто. Нам понадобиться: Для теста: сливочное масло 200 г., сахар 2 стакана, мёд 4 ст.ложки, яйца 4 шт., разрыхлитель 5 чайных ложек, мука 7 стаканов, какао 8 ст.ложки. Для крема: сливочное масло 300 г., творог 9% 350 г., сгущеное молоко 90 г., сахарная пудра 90 г., ванильный экстракт 0.5 чайные ложки. 1.В миске смешиваем масло, мёд, сахар, какао и ставим на водяную баню...