Рецепт моей мамы, этот торт был на всех праздниках и это первый торт который я сама научилась печь. Рецепт очень простой и минимум ингредиентов. По примерным подсчетам торт весом 1.5 кг выходит чуть меньше 200 руб...

Этот торт настолько вкусный, что вы можете, смело готовить двойную порцию, ни крошечки не останется! Ингредиенты для теста: 2 яйца, 0.5 ст. сахара, 100 г сливочного масла, 2 ст. л. меда, 1 ст. муки, 1 ч. л. соды. Для крема: 0.5 ст. сахара, 500 г сметаны, горсть чернослива, 100 г грецких орехов. Приготовление: На маленьком огне в кастрюльке распускаем мед с содой при постоянном помешивании, до тех пор, пока масса не станет золотого цвета и вспенится. В среднем это занимает около 2 минут. Снимаем с огня, растворяем порубленное масло и сахар...