Торт "Три шоколада" - один из самых популярных, праздничных и эффектных тортов! Этот рецепт я снимала больше 3 - х лет назад, за это время его приготовили многие) Рецепт удачный и проверенный) А теперь его подробный текстовый вариант. Шоколадный бисквит: Шоколад соединяю с молоком и сливочным маслом, на минимальной температуре нагреваю до однородности. Оставляю остыть. Белки взбиваю в пышную пену. Понемногу подсыпаю половину сахара (45г) и взбиваю до стойких пиков. К желткам всыпаю вторую половину сахара (45г), взбиваю до пышной и светлой массы...

Рецепты от бабушки Эммы - это подлинные сокровища в мире кондитерского искусства. Никто не сравнится с ее опытом и умением создавать невероятно вкусные и аппетитные торты, которые завораживают своим обликом и умопомрачительным вкусом. Бабушка Эмма - настоящий мастер своего дела и любит делиться своими уникальными рецептами с окружающими. Каждый рецепт торта от бабушки Эммы - это результат долгих лет потрясающей практики и экспериментов. Она привносит в каждый рецепт свои секретные ингредиенты и особенный подход к приготовлению, что делает ее торты настоящими произведениями искусства...