Всем привет, мои дорогие! На день рождения сына я готовила медовый торт-цифру по рецепту Yuliya Small. Делала двойную порцию теста и крема. Коржи Ингредиенты: • 2 яйца • 160 гр. сахара • 80 гр. мёда • щепотка соли • 100 гр. сливочного масла • 400 гр. муки • 1 ч. л. соды Крем Ингредиенты: • 300 гр. белого шоколада • 300 мл. сливок 33% • 450 гр. сливочного сыра Приготовление теста: * В сотейнике смешиваем сахар, яйца, мёд, щепотку соли. Перемешиваем венчиком до однородности. * Добавляем сливочное масло и отправляем сотейник на средний огонь...

Уже который год все еще остаются популярными и актуальными торты в виде цифры. И не случайно, потому что они яркие, красивые и запоминающиеся. Рецептом такого торта хочу поделиться с вами. Торт Цифру можно приготовить на день рождения и для женщины, и для мужчины, и для ребенка. Да и стиль украшения всегда можно подобрать индивидуально для каждого. Такой торт станет прекрасным подарком имениннику и великолепным украшением стола. Готовится торт Цифра не слишком сложно. В основе медовые коржи, а между ними нежный сливочный крем и прослойка из ягодного джема...